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PÃO DE QUEIJO DE FRIGIDEIRA -

Ingredientes 

1 ovo 

1 pitada(s) de sal 

1 colher(es) de sopa de queijo ralado 

1 colher(es) de sopa de requeijão 

2 fatia(s) de queijo 

3 colher(es) de sopa de goma de tapioca...

 

Modo de preparo 

Bata o ovo com o sal, junte o queijo ralado e o requeijão e misture bem. 

Adicione a tapioca e misture. 

Coloque 2/3 da massa numa frigideira pequena untada com óleo. 

Tampe e espere 3 minutos ou até formar bolhas. 

Vire e coloque o queijo fatiado. 

Cubra com o restante da massa e tampe. 

Quando dourar, vire de novo, tampe e espere 2 minutos. Está pronto....